03/08/2026 13:43
Sáng ngày 01/8/2026, Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng (ĐHĐN) đã tổ chức đánh giá luận án Tiến sĩ tại đơn vị chuyên môn cho Nghiên cứu sinh (NCS) Nguyễn Thị Bích Hằng với đề tài: “Thu nhận, đánh giá hoạt tính prebiotic của polysaccharide từ sợi nấm (Cordyces militaris, Trametes versicolor) và bước đầu ứng dụng sinh khối trong chế biến thực phẩm bổ sung”, ngành Công nghệ thực phẩm. Đề tài được thực hiện bởi sự hướng dẫn khoa học của PGS.TS Đặng Minh Nhật và TS. Nguyễn Hoàng Dũng.